FICHE PROJET

Hôtel et gastronomie

Kubatzki

Détente sur la mer du Nord

Panneau de chantier

Nom du projet:

Kubatzki

Utilisation du bâtiment:

Hotel

Lieu:

Allemagne, St. Peter-Ording

Durée / achèvement du chantier:

2015

Maître d'œuvre:

Dörte et Marco Kubatzki

Architectes:

Jaroslava Janstova
Architekturbüro Wieczorek 

Architectes:

Jaroslava Janstova

L'hôtel yoga Kubatzki mise sur des produits sanitaires de Villeroy & Boch. En tant que partenaire de projets à l'international, Villeroy & Boch propose des solutions de systèmes globales pour la salle de bains. Ainsi donc également pour l'hôtel Kubatzki à St. Peter Ording.

L'hôtel Kubatzki à St. Peter-Ording unit les contrastes: il est à la fois moderne et in-temporel, raffiné et non conventionnel. Ici les yogis sont tout aussi bienvenus que les non yogis et le design de l'hôtel est une combinaison élégante d'anciens et de nouveaux éléments. Les invités se sentent comme chez eux mais également comme en vacances. Chaque visiteur peut ou bien se servir lui-même ou bien se laisser choyer. Cet hôtel, qui a ouvert ses portes au mois d'avril 2015 présente une situation géographique optimale et se situe à seulement 300 mètres de la digue. Cette maison blanche d'une facture nord-allemande classique se trouve dans une dune et est entourée d'un grand jardin. Dans des hamacs et sur la terrasse en bois, on sent l'odeur des pins et on entend le bruit de la mer.

À bien des égards, l'hôtel Kubatzki emprunte des voies nouvelles. Il propose un service individuel, de l'authenticité et met l'accent sur un comportement équitable vis-à-vis des hommes et de l'environnement. Des séances de yoga sont proposées tous les jours. Dans la cuisine, on utilise exclusivement des produits frais et choisis, issus de la région. On propose uniquement ce qui convainc aussi personnellement les deux propriétaires, Dörte et Marco Kubatzki : une alimentation saine, avec un accent régional et une touche internationale. L'équipe familiale travaille par ailleurs avec des horaires flexibles, des contrats à durée indéterminée et une rémunération supérieure à celle prévue par les conventions collectives, dans des conditions de travail équitables. Chaque membre de l'équipe doit participer à la réussite des Kubatzki.

Design scandinave et des pièces individuelles choisies

L'hôtel est très ouvert et possède une cuisine qui est à la fois un café de petit-déjeuner, une salle de séjour, un hall et un bar. Dans les 36 chambres et suites, au design individuel, ce sont les surfaces blanches et le design scandinave qui dominent. Ce faisant, les différents éléments noirs, une grande part de bois et des pièces individuelles, triées sur le volet forment un contrepoint. La céramique de la salle de bains de Villeroy & Boch s'adapte parfaitement à un environnement élégant. Les WC de l'hôtel ont été choisis dans la collection à succès Subway 2.0. Des arêtes claires et des formes ramenées à l'essentiel confèrent aux salles de bains de l'hôtel Kubatzki style et fonctionnalité. Les lavabos à poser ronds et ovales émanant de la collection Architectura parlent le même lange esthétique et s'inscrivent parfaitement dans le design nordique classique de l'hôtel. Le système Architectura est intégré au concept global Projects, ce concept s'orientant directement selon les exigences, les demandes et les besoins de planificateurs et d'archi-tectes de projets de tous types.

 

Outre des lignes de produits spéciales, ce concept propose de vastes prestations de services, parmi elles une hotline animée par des experts avec des heures de présence optimisées pour les utilisateurs professionnels. Un code QR apposé sur les étiquettes de produits permet d'accéder à des dessins techniques, des dimensions de montage et à d'autres informations produits pertinentes par Smartphone ou tablette-PC.

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