LA TECNOLOGÍA NO DEBE DOMINAR EL BIENESTAR
Entrevista Benedikt Komarek

El Schani, en Viena, se define a sí mismo como hotel "inteligente". El jefe del hotel, Benedikt Komarek, habla sobre la tecnología de servicios que entusiasma a los huéspedes. Y por qué esta es invisible en el mejor de los casos.
¿Cuál es el papel de la tecnología en la hostelería?
Es una pregunta muy interesante que se puede responder desde dos perspectivas. El beneficio resulta, por un lado, para el hotel y, por el otro, para el huésped. La ventaja del hotel es principalmente que los empleados, gracias a las soluciones inteligentes como Self Check-In tienen más tiempo para sus huéspedes. Para el huésped, las tecnologías innovadoras suponen un "confort de habitabilidad" especial. En el Schani hay habitaciones "especiales" que ofrecen, por ejemplo, escenarios luminosos atmosféricos o inodoros con ducha.
¿Como evalúa las ventajas de la tecnología?
"...cuando la tecnología es invisible". En este caso, pienso por ejemplo en nuestra ventilación de confort que ofrece un clima interior óptimo con la máxima sostenibilidad. Por supuesto, la tecnología no debe predominar en la estancia en el hotel. De manera que los huéspedes del Schani pueden realizar el check in online y ahorrar tiempo. Naturalmente, nuestros empleados están a disposición del huésped y le permiten elegir si desea la clásica tarjeta-llave o una llave digital en su teléfono móvil.
Nuestra experiencia también muestra que la cuestión de higiene continúa predominando. Lo ideal es que en el hotel haya un diseño clásico con alta tecnología en el fondo. Por ejemplo, en Schani nuestros cuartos de baño están equipados con inodoros sin borde de descarga.
Para usted, ¿cuándo es inteligente la tecnología?
La tecnología es inteligente cuando nos ofrece mucho más que pura comodidad a las personas. Por ejemplo, cuando satisface el importante deseo de sostenibilidad. En nuestras habitaciones especiales, el huésped ahorra agua de forma intuitiva, mediante el cambio de iluminación de verde a rojo de forma discreta cuando se realiza un consumo (demasiado) prolongado. Estamos todavía en fase de prueba. Pero piense en el ahorro si multiplicamos este tipo de efectos en las 135 habitaciones.
¿Cómo puede la tecnología conseguir la máxima fidelización de clientes?
Las medidas de fidelización de clientes en el sector de hoteles de la ciudad se concentra generalmente en los huéspedes ordinarios y de negocios. Están de viaje de negocios y tienen un enfoque distinto. No desean perder mucho tiempo con la tecnología. Por lo tanto, la tecnología debe ser cada vez más intuitiva en términos de uso. Una parte importante del éxito del concepto del hotel reside en la habitación, además de la cama y del baño. Ambos son criterios decisivos para el factor de bienestar.
Palabra clave: baños. ¿Cómo ha implementado allí el bienestar?
Como ya he mencionado anteriormente, la higiene es indispensable para el huésped. Por esta razón, hemos diseñado baños muy luminosos. El uso de mucha luz muestra, por un lado, que el baño está limpio y, por el otro, facilita los cuidados corporales, por ejemplo, el maquillaje o depilación. Además, hemos integrado los baños abiertamente en la habitación del hotel, pero se pueden separar con una cortina. Así respondemos al deseo de habitaciones amplias de muchos huéspedes, respetando también las esferas privadas. Por último, el concepto de espacio abierto permite disfrutar de las oportunidades de entretenimiento también en el cuarto de baño como, por ejemplo, sus contenidos del smartphone a través de la pantalla del TV.
¿Cómo cree que se va a desarrollar el baño del hotel en el futuro?
Precisamente en el baño del hotel, la tendencia a crear pequeños templos de bienestar con valor de entretenimiento es todavía mayor. Los inodoro con ducha son elementos estándar en otras partes del mundo. La ducha como baño turco podría ser el siguiente paso de confort que los viajeros podrían reservar. Y también en términos de sostenibilidad se avanzará. En el futuro, un secador de pelo para todo el cuerpo podría sustituir muchas toallas y ahorrar energía. Las exigencias de entretenimiento también crecen con las redes digitales.
Biografía:
Benedikt Komarek, después de sus estudios en Viena y Budapest, entró a trabajar en el hotel familiar y desde 2008 dirige la tradición hotelera exitosa de la familia con ideas con proyección de futuro: Con el Hotel Schani de Viena, Benedikt Komarek abrió el primer "Future Hotel real" con ideas inteligentes para el huésped y conceptos con proyección de futuro para la hostelería.



